Resep Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Mawut

nasi-goreng-mawut

BHN:

350 gr nasi putih (agak kering)
50 gr mie kuning basah siap pakai
1 batang bawang prei,cincang
2 btr bawang merah,cincang
2 btr bawang putih,memarkan,cincang
1 btr telur,kocok
100 gr daging ayam,goreng,suwir-suwir
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap asin
1 sdt penyedap rasa
1/2 sdt merica
garam secukupnya
4 sdm minyak goreng
bawang merah goreng secukupnya untuk

CARA:

1.Panaskan 2 sdm minyak,masukkan telur,buat orak-arik.sisihkan telur dipinggir wajan,tambahkan 2 sdm minyak lalu tumis bawang merah,bawang prei dan bawang putih hingga harum.
2.Aduk rata kembali dengan telur,masukkan mie,merica,kecap asin dan penyedap rasa,aduk rata.tambahkan nasi,aduk rata.
3.Masukkan garam,kecap manis dan saus sambal aduk rata hingga matang,angkat.
4.Tata dalam piring saji yang dialas daun pisang bentuk bulat,taruh nasi goreng,taburi dengan ayam suwir dan bawang goreng.
5.Sajikan hangat dengan irisan tomat dan mentimun.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s